Описание
Комплект оборудования для шоковой заморозки холодопроизводительностью 5,57 кВт:
– Холодильный агрегат Copeland ZF33K4E
– Воздушный конденсатор Lloyd 22 кВт.
– Шокфростер DekaBS-250/40A 7 кВт при t-40 tc 40 (новый)
Предназначен для шоковой заморозки продуктов до 70 кг. за 1 час до 1680 кг в сутки.